Col biologico meno emissioni, cibo sostenibile e mitigazione dei cambiamenti climatici Secondo lo studio “The contribution to climate change of the organic versus conventional wheat farming: A case study on the carbon footprint of wholemeal bread production in Italy”, pubblicato...
Lanciata la nuova campagna “Alleviamo la salute”, che coinvolgerà oltre 1600 allevamenti in Italia La necessità di ridurre l’abuso e l’uso non corretto degli antibiotici negli allevamenti di animali da reddito è un passo fondamentale non solo per assicurare condizioni...
Italia primo importatore mondiale di latte. 1,7 milioni di mucche e 7 milioni di pecore con la carta di identità Secondo Coldiretti, «Due confezioni di latte a lunga conservazione su tre sono già in regola con la nuova etichetta di...
Oltre venti milioni le piante in territorio a rischio, Coldiretti puglia stima danni per oltre 1 miliardo di euro L’epidemia di Xylella fastidiosa che affligge da qualche anno l’olivicoltura pugliese ha ormai varcato i confini della provincia di Lecce, interessando...
ROMA – Due confezioni di latte a lunga conservazione su tre sono già in regola con la nuova etichetta di origine che consente di smascherare il latte straniero spacciato per italiano. E’ quanto emerge dal monitoraggio della Coldiretti che...
ROMA – La Pasqua è preceduta da un dibattito che scalda gli animi: da un alto chi porta a tavola la tradizione con il consueto agnello, dall’altra chi invoca scelte alimentari rispettose degli animali. Nella discussione entra anche Coldiretti, che...
ROMA – Dall’aumento del 346% degli arrivi dal Vietnam al +34% dalla Thailandia, mai così tanto riso straniero è arrivato in Italia come nel 2016, con una vera invasione da Oriente da cui proviene quasi la metà delle importazioni...
ROMA – “Ministro Martina stai facendo una cosa grandissima perchè alla base del nostro lavoro c’è un solo ingrediente ed è l’olio extravergine d’oliva“. Così lo chef Antonino Cannavacciuolo, in un video registrato dal Mipaaf per la campagna ‘Olio...
Superficie vinicola biologica cresciuta di quasi il 16% nell’ultimo anno Secondo l’Associazione per l’agricoltura biodinamica «Il vino, che dal momento più basso dello scandalo del metanolo ha saputo rialzarsi puntando sulla qualità, oggi può diventare il paladino più illustre e accreditato per...
Il “greening” alla prova dei fatti si è dimostrato essere un autentico “imbroglio ecologico” L’attuale riforma della Politica agricola comune (Pac) 2014/2020 è stata definita dopo un lungo e faticoso negoziato svolto per la prima volta secondo la procedura legislativa...

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